Sakana Sushi Bar

Vorspeisen

Moyashi Salat

Sojabohnenkeimlinge in säuerlicher Sojamarinade

4,50 €

Seetang Salat

mariniert und gewürzt

4,90 €

Tintenfischsalat

mariniert und gewürzt

5,90 €

Kimchi (scharf)

scharf, marinierter Chinakohl nach koreanischer Art

4,50 €

Gebackene Mini-Frühlingsrollen (vegetarisch, 6 Stück)

mit Gemüse gefüllt

4,20 €

Hummerchips

3,20 €

Age Tofu

gebackener Tofu mit Teriyakisauce

4,50 €

Yaki Geotsa

mit Fleisch und Gemüse gefüllten Teigtaschen

5,50 €

Yaki Tori Spieße

gegrillte Hühnerspieße mit Teriyakisauce

5,90 €

Sashimi Salat (scharf)

7,90 €

Suppen

Miso Shiru

japanische Suppe mit Bohnenpaste

3,20 €

Seetang Suppe

japanische Suppe mit Algen und Surimi

4,90 €

Suimono Suppe

Fischsuppe mit Meeresfrüchten

5,20 €

Tom Ka Gai (scharf)

scharf, cremige Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Zitronengras und Champignons

5,50 €

Tom Yam Goong Suppe (scharf)

scharfe, thailändisch Suppe mit Garnelen, Zitronengras und Champignons

5,90 €

Nudelsuppen - große Schalen

Hühnerfleisch Nudelsuppe mit Gemüse

Nudelsuppe mit Hühnerfleisch und Gemüse

10,90 €

Rindfleisch Nudelsuppe mit Gemüse

Nudelsuppe mit Rindfleisch und Gemüse

11,90 €

Knusprige Ente Nudelsuppe

Nudelsuppe mit knuspriger Ente und Gemüse

11,90 €

Meeresfrüchte Nudelsuppe (scharf)

Nudelsuppe mit Meeresfrüchten und Gemüse

12,90 €

Sushi Sets

Mini-Sushi Set

mit 4 Sushi und 3 Maki

7,90 €

Klein-Sushi Set

mit 6 Sushi und 3 Maki

11,90 €

Mittel-Sushi Set

mit 8 Sushi und 3 Maki

14,90 €

Groß-Sushi Set

mit 10 Sushi und 3 Maki

17,90 €

Sake Sushi Set (klein)

nur Lachs, mit 8 Sushi und 3 Maki

14,90 €

Sake Sushi Set (groß)

nur Lachs, mit 10 Sushi und 3 Maki

16,90 €

Maguro Sushi Set (klein)

nur Thunfisch, mit 8 Sushi und 3 Maki

16,90 €

Maguro Sushi Set (groß)

nur Thunfisch, mit 10 Sushi und 3 Maki

19,90 €

Sake Maguro Sushi Set (klein)

nur Lachs und Thunfisch, mit 8 Sushi und 3 Maki

15,90 €

Sake Maguro Sushi Set (groß)

nur Lachs und Thunfisch, mit 10 Sushi und 3 Maki

17,90 €

Maki Sets, klein

Maki Set-A

3 Stück Lachs Maki, 3 Stück Thunfisch Maki, 3 Stück Avocado Maki, 4 Stück Futo Maki, 1 Stück Temaki

14,90 €

Maki Set-B

3 Stück Lachs Maki, 3 Stück Thunfisch Maki, 3 Stück Avocado Maki, 4 Stück California Maki, 1 Stück Temaki

15,90 €

Makis - gefüllte Seetangrolle, klein

Avocado Maki (12 Stück)

8,90 €

Kappa Maki (12 Stück)

7,90 €

Avocado Kappa Mix Maki (12 Stück)

8,50 €

Sake Maki (12 Stück)

8,50 €

Tekka Maki (12 Stück)

9,90 €

Sake Tekka Maki (12 Stück)

9,90 €

Oshingo Maki (12 Stück)

8,50 €

Ebi Maki (12 Stück)

10,90 €

Avocado Ebi Mix Maki (12 Stück)

10,90 €

Avocado Sake Mix Maki (12 Stück)

8,50 €

California Maki (5 Stück)

9,50 €

Futomaki (5 Stück)

8,90 €

Temaki (1 Stück)

gefüllte Seetangtüte

3,50 €

Makis - gefüllte Seetangrolle, groß

Avocado Maki (18 Stück)

12,50 €

Kappa Maki (18 Stück)

10,90 €

Avocado Kappa Mix Maki (18 Stück)

12,50 €

Sake Maki (18 Stück)

12,90 €

Tekka Maki (18 Stück)

13,90 €

Sake Tekka Maki (18 Stück)

14,90 €

Oshingo Maki (18 Stück)

12,50 €

Ebi Maki (18 Stück)

14,90 €

Avocado Ebi Mix Maki (18 Stück)

14,90 €

Avocado Sake Mix Maki (18 Stück)

13,90 €

California Maki (10 Stück)

14,90 €

Futomaki (10 Stück)

13,90 €

Rolls

Raibow Roll (8 Stück)

mariniertes Krabbenfleisch mit Avocado in Sesam, Lachs, Thunfisch, Butterfisch und Garnelen gerollt

11,90 €

Salmon Roll (8 Stück)

Avocado in Reis, Sesam und Lachs gerollt

10,90 €

Aroma Roll (8 Stück)

mit Lachs, Avocado und Amaebi in Reis und Sesam gerollt

10,90 €

Hawaiian Roll (8 Stück)

mariniertes Krabbenfleisch und Avocado in Reis, Sesam und Avocado (mit Erdnusscreme) gerollt

10,90 €

Hot Tuna Roll (8 Stück, scharf)

scharf marinierter Thunfisch und Gurke in Reis mit Sesam gerollt

11,90 €

Cajun Tuna Roll (8 Stück, scharf)

Avocado und mariniertes Krabbenfleisch in Reis, Sesam und scharf mariniertem Thunfisch gerollt

11,90 €

LA Roll (8 Stück)

Avocado und mariniertes Krabbenfleisch in Reis, Sesam und Fischeiern gerollt

10,90 €

Mini California Roll (8 Stück)

Garnelen und Avocado in Reis, Sesam und Fischeiern gerollt

11,90 €

Babe Roll (8 Stück)

frittierte Fischstäbchen und Gurken in Reis, Sesam gerollt

9,90 €

Dragon Roll (8 Stück)

Avocado und mariniertes Krabbenfleisch in Reis, Sesam und Aal gerollt

12,90 €

Tempura Roll (8 Stück)

knusprig frittierte Garnelen in Reis und Sesam gerollt

8,50 €

Space Shuttle Roll (8 Stück)

knusprig frittierte Garnelen und mariniertes Krabbenfleisch in Reis und Sesam gerollt

10,90 €

Las Vegas Roll (5 Stück)

knusprig frittierte Garnelen, Avocado, Salat und mariniertes Krabbenfleisch in Reis, Sesam und Fischeiern gerollt

9,90 €

Philadelphia Roll (8 Stück)

geräucherter Lachs, Avocado und Philadelphia in Reis und Sesam gerollt

10,90 €

Dim Sum

Xia Jiao (4 Stück)

Teigtaschen mit Garnelen und Wasserkastanien

6,50 €

Shao Mai (4 Stück)

Schweinefleisch mit Röhrenlauch, Pilzen, Eiern und Garnelen

6,50 €

Jiu Cai Jiao (4 Stück)

Teigtaschen mit Garnelen, Schweinefleisch, Wasserkastanien und Karotten

6,50 €

Sesam Bällchen (5 Stück)

Sesambällchen mit süßer Bohnenpaste gefüllt

6,50 €

Green Tea Cake (4 Stück)

6,50 €

Spezial Sushi und Sashimi

Sashimi (12 Stück)

18,90 €

Sashimi (16 Stück)

21,90 €

Sushi Sashimi Set (klein)

mit 4 Stück Sushi und 9 Stück Sashimi

18,90 €

Sushi Sashimi Set (groß)

mit 6 Stück Sushi und 12 Stück Sashimi

22,90 €

Sushi Maki Mix Set

mit 6 Stück Sushi und 12 Stück Maki

17,90 €

Sushi Sashimi Maki Set

mit 5 Stück Sushi, 9 Stück Sashimi und 9 Stück Maki

22,90 €

Sakana Spezial Teller (für 2 Personen)

10 Sushi, 12 Sashimi, 4 California Maki, 4 Futo Maki, 6 Maki, 2 Miso Suppen

47,90 €

Asia Wok Gerichte

Bulgogi

dünn geschnittener Rostbraten mit Gemüse gebraten auf koreanische Art

14,90 €

Dak Bulgogi (scharf)

Hühnerbrust in Streifen geschnitten mit Gemüse angebraten

14,90 €

Dösie Bulgogi (scharf)

würzig gebeiztes Schweinefleisch mit Gemüse angebraten

14,90 €

O-Bok (scharf)

Tintenfisch in Streifen geschnitten mit Gemüse angebraten

14,90 €

Kimchi Samkyopsal (scharf)

Bauchfleisch mit Kimchi und Tofu gebraten

14,90 €

Kimchi Zige (scharf)

scharf, feuriger Kimchi Topf mit Schweinefleisch, Glasnudeln und Tofu

14,90 €

Japchae

gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch und Saison Gemüse

12,90 €

Yaki Soba

Nudeln mit Gemüse und Hühnerstreifen fein gebraten

12,90 €

Kamo Ramen

knusprig frittierte Ente mit Gemüse und Nudeln und Teriyakisauce

13,90 €

Crispy Beef

knuspriges Rindfleisch in Wok mit Paprikastreifen und Zwiebeln gebraten

14,90 €

Lachs Teriyaki

gebratener Lachs mit Wok-Gemüse in Teriyakisauce

14,90 €

Kamo Teriyaki

knusprige Ente mit Wok-Gemüse in Teriyakisauce

15,90 €

Thai Chicken Curry (scharf)

Hühnerfleisch mit rotem Curry, Zucchini, Kokosmilch, Bambussprossen, Zitronengras und Basilikum

14,90 €

Yaki Tori

Hühnerfleisch mit Wok-Gemüse

13,90 €

Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch

mit Hühnerfleisch und Gemüse

11,90 €

Gebratener Eierreis mit Gemüse

10,90 €

Gebratene Nudeln mit Gemüse

10,90 €

Bentos mit Suppe

Sushi Sashimi Bento

4 Stück Sushi, 3 Stück Sashimi, 6 Maki

14,90 €

Mix Maki Bento

mit 12 Stücken Maki und 8 Stücken Avocado-Sesam Maki

13,90 €

Bulgogi Bento

gebratenes Rindfleisch mit Wok-Gemüse und Reis, dazu 6 Stück Avocado-sesammaki

15,90 €

Tori Itame Bento

gebratenes Hühnerfleisch mit Wok-Gemüse und Reis, dazu 6 Stück Avocado-Sesammaki

14,90 €

Lachs Bento

gegrillter Lachs mit Wok-Gemüse und Reis, dazu 6 Stück Avocado-Sesammaki

14,90 €

Kamo Bento

knusprige Ente mit Wok-Gemüse nach japanischer Art, dazu 6 Stück Avocado Sesam Maki

14,90 €

Sakana Wok Gemüse

verschiedenes Gemüse mit Tofu gebraten und Reis, dazu 6 Stück Avocado Sesam Maki

13,90 €

Beilagen

Bento Reis

2,00 €

Sushi Reis

2,40 €

Gebratener Eierreis

5,20 €

Gebratene Nudeln

5,20 €

Wasabi

1,80 €

Ingwer

1,80 €

Sojasauce

0,60 €

Teriyakisauce

1,80 €

Süß-Sauer Sauce

1,80 €

Knoblauchsauce

1,80 €

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola Regular - Can 330ml

2,80 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 0,33l

Coca-Cola Zero - CAN 330ml

2,80 €

0,33l

Fanta Orange - Can 330ml

2,80 €

0,33l

Sprite - Can 330ml

2,80 €

0,33l

Eistee Zitrone 0,33l

2,80 €

Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 0,33l

Eistee Pfirsich 0,33l

2,80 €

Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 0,33l

Lycheesaft 0,25l

2,90 €

0,25l

Kokossaft 0,25l

2,90 €

0,25l

Aloe Vera 0,5l

3,50 €

0,5l

Red Bull 0,25l

3,20 €

Enthält Koffein (80,0 mg/100 ml), 0,25l

Mineralwasser

2,60 €

0,5l

Arizona Ice Tea Original Green Tea with Honey 0,5l

3,50 €

0,5l

Arizona Ice Tea White Tea with Blueberry 0,5l

3,50 €

0,5l

Alkoholische Getränke

Japanisches Bier 0,33l

Flasche

4,20 €

5% vol, 9,70 €/l, 0,33l

Gösse bier 0,5l

3,50 €

5% vol, 6,40 €/l, 0,5l

Weißwein 0,75l Schloss Bockfliess Grüner Veltliner Vom Löss 2020

17,90 €

20,00 €/l, 0,75l

Rotwein 0,75l Pegasuper CuvÉE Rot 2019

18,90 €

15% vol, 20,00 €/l, 0,75l

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